Jídelní lístek

 

STUDENÉ  PŘEDKRMY 

Zachráněnec? / Utopenec
Nakládaný  hermelín
Mozzarella s rajčátky
Tatarský biftek z pravé svíčkové (2ks topinky) 
 

TEPLÉ  PŘEDKRMY

Selská  omeleta
Čertovina s očazeným chlebem
            Andělština na topince           
Topinka  s česnekem
 

POLÉVKY - POLÉVEČKY

Šumavská  česnečka   
Dle denní  nabídky
Česnečka v chlebovém hrnci
 

KDO RÁD KRÁVU, DÁ SI BÝČKA ANGUSE

Půl krávy na pánvi /biftek  na zeleném  pepři
Čistý řez z vola se  šunkou  a  vokem
Biftek „Barnabáš“ /na fazolových luskách
Stračena  na  žampionech / svíčkové medailonky
Hlubocká  roštěná
Roštěná dovezená z Vídně
 

VEPŘOVÉ  MASO

Provensálská panenka / vepřová panenka
Řízek ze sousedovy svině / řízek  smažený
Formanská šavle / pikantní směs
Dřevorubecký  kotlet / plněná kapsa
Myslivecký řízek
Játra ožralého vepře
 

DĚTSKÁ  JÍDLA - PAPÁNÍČKA

Cipískův kuřecí  plátek  na  másle
Smažený vepřový  řízek  Maxipsa Fíka
Mikešův smažený  sýr
 
 

PŘÍLOHY

Vařený  brambor
Šťouchaný brambor na cibulce
Opékané brambory
Americké  brambory
Smažené  hranolky
Smažené  krokety
Bramborové lupínky
Bramboráčky
Rýže dušená
 

DRŮBEŽ OD BISKUPA PO ZOBÁK

Kousek z ptáka ohniváka / prsíčka na  chilli
Pipinka  s broskví  a  sýrem
Plesnivá prsíčka / prsíčka  s nivou
Maskovaná prsa / prsíčka  v bramboráku
Šumavský Ho Chi Minh / kuřecí směs s nudlemi
Tetka v semleté housce / smažený krůtí  řízek
Strejčkův chřestýš / prsa  s chřestem  a  sýrem
 

RYBY- RYBKY - RYBIČKY

Smažená ryba zvaná pstruh
Pihlovský Pstruh  po  Pihlovsku
Candátí bříško  na  smetaně  s žampiony
Candátí zádíčka  na  másle s česnekem
 

CO DOMA ZBYLO - SPECIALITY

Od všeho kousek z Krkovičkova dvora
Roštěná  „Kukačka“
Kotlet  „TOTHOS“/ s mexickými  fazolemi
Švih mečem přes kurník a udírnu / kuřecí špíz      
 
 

POCITOVĚ LEHKÁ   A  ZELENINOVÁ  JÍDLA

Pocit smečky / Smažený  sýr
Smažený  hermelín
Smažený  květák
Tichá smrt / restované fazolky na slanině
Brokolice  se  sýrovou omáčkou
Omeleta se žampiony
Špagety  se  smetanou
Špagety  „ Pikant“
 

SALÁTY- ZELENINKA

Rajčatový  salát  s cibulí
Okurkový  salát
Míchaný  salát  z čerstvé  zeleniny
Italský salát
Salát s kuřecím masem
 

MOUČNÍKY

Palačinka  se zavařeninou  a  šlehačkou
Palačinka  se  zmrzlinou  a  šlehačkou
Palačinka s ovocem  a  šlehačkou
Palačinka  s ovocem ,  zmrzlinou  a  šlehačkou
 

ZMRZLINOVÉ POHÁRY

„Matyášek“ zmrzlina se  šlehačkou
„Jurášek“ zmrzlinový pohár se  šlehačkou
„Léňa“ zmrzlinový  pohár  se  šlehačkou a vaječným  koňakem
„Filípek“ horké  maliny